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今だから知ってほしい 遺伝子操作食品
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ゲノム編集やエピゲノム編集などの新たな遺伝子操作技術の研究開発が活発化しており、予断を許しません。ほとんど報道されていない遺伝子操作食品の実体について、ジャーナリストの天笠啓祐さんがQ&A形式でわかりやすく解説しました。
●おもな内容
Q.ゲノム編集食品の現状はどうなっていますか?
Q.エピゲノム編集とは何ですか、ゲノム編集とはどう違うのですか?
Q.RNA農薬ってどんなものですか、化学農薬より安全ですか?
Q.遺伝子組み換えの微生物で肥料が作られているって本当ですか、安全ですか?
Q.遺伝子操作食品をどのように避ければよいのでしょうか?
A5判・65ページ
※発行元は遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン(日本消費者連盟)です。大量発注はそちらにお問い合わせください→ https://nishoren.net/new-information/19558
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