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どうなっているの？食品表示1冊
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食品添加物、遺伝子組み換え、ゲノム編集、原料原産国など気になりますが、今の食品表示制度は、こうした食品に関する情報を正しく伝えて伝えれているとは言い難いのです。しかも2023年4月から「遺伝子組み換えでない」表示が実質できなくなるなど、ここへきて表示制度が大きく後退しています。
本書では、今の食品表示で何が分かり、何が分からないかを詳しく解説しました。
※発行元は遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン（日本消費者連盟）です。大量発注はそちらにお問い合わせください→https://nishoren.net/new-information/18229
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